Tannenbaum-Brownies

Genießen Sie diese festlichen Tannenbaum-Brownies, die den perfekten süßen Abschluss für Ihre Weihnachtsfeier bieten. Dieses einfache Rezept kombiniert klassische Schokoladenbrownies mit einem winterlichen Twist, indem es die Brownies in Form von Tannenbäumen dekoriert. Mit einer cremigen Glasur und bunten Streuseln, die die festliche Stimmung unterstreichen, sind diese Brownies sowohl ein visuelles Highlight als auch ein geschmacklicher Genuss. Ideal für Geschenke oder als Dessert für Ihr Weihnachtsessen – überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem kreativen Leckerbissen!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T08:37:05.209Z

Die Tannenbaum-Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Weihnachtsstimmung zu verbreiten. Sie sind ideal für Feiern und als Geschenk Ideen geeignet!

Ein festlicher Genuss für die ganze Familie

Die Tannenbaum-Brownies sind nicht nur ein aufregendes Dessert, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die festliche Stimmung während der Weihnachtszeit zu verbreiten. Ihre charmante Form und die schokoladige Köstlichkeit werden sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Das dekorative Element mit bunten Streuseln sorgt zusätzlich für einen echten Blickfang auf Ihrem geselligen Festtagstisch.

In der heutigen Zeit sind kreative und einladende Desserts besonders gefragt. Mit diesen Tannenbaum-Brownies bringen Sie Abwechslung und Spaß in Ihr Traditionelles Weihnachtsessen. Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine besonderen Backkenntnisse, sodass Sie dieses Rezept sogar gemeinsam mit Ihren Kindern in der Küche ausprobieren können.

Vielseitige Geschenkidee

Die Tannenbaum-Brownies eignen sich hervorragend als persönliche Geschenke. Verpackt in einer liebevoll dekorierten Box oder einem festlichen Zellophanbeutel sind sie eine süße Überraschung für Nachbarn, Freunde oder Kollegen. Ein handgeschriebener Zettel mit einem lieben Gruß macht das Geschenk noch persönlicher.

Egal, ob als Adventsüberraschung, für die nächste Weihnachtsfeier oder als Mitbringsel zu einer Festlichkeit – diese Brownies sind vielfältig einsetzbar und kommen bei jedem gut an. Außerdem können Sie die Glasur nach Lust und Laune variieren, indem Sie verschiedene Geschmacksrichtungen oder Farbtöne wählen. So wird jedes Geschenk zu einem individuellen Highlight.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Tannenbaum-Brownies besonders saftig und schokoladig werden, achten Sie darauf, die Schokolade und die Butter über einem sanften Wasserbad zu schmelzen. Diese Methode verhindert, dass die Schokolade anbrennt, und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz. Rühren Sie die Mischung gut durch, bevor Sie fortfahren.

Außerdem ist es wichtig, die Brownies nach dem Backen vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie in Tannenbaumform schneiden. Dies verhindert, dass sie beim Schneiden brechen oder zerfallen. Mit einem scharfen Messer erzielen Sie die besten Ergebnisse und können eine saubere Schnittkante garantieren.

Zutaten für Tannenbaum-Brownies

Zutaten für Brownies

  • 200 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Zutaten für Glasur und Dekoration

  • 150 g Frischkäse
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • bunte Streusel

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Brownies zubereiten

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Brownie-Form einfetten.
  2. Die Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und gut vermischen.
  3. Zucker hinzufügen und gut verrühren.
  4. Eier nacheinander hinzufügen und gründlich vermischen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen, bis alles gut verbunden ist.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und etwa 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Glasur zubereiten

  1. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Die abgekühlten Brownies mit der Glasur bestreichen und nach Belieben mit bunten Streuseln dekorieren.

Brownies formen

  1. Die Brownies in Tannenbaumform schneiden und anrichten.
  2. Fertig! Genießen Sie Ihre festlichen Tannenbaum-Brownies!

Servieren Sie die Brownies gut gekühlt, um den besten Geschmack herauszuholen!

Häufige Fragen zu Tannenbaum-Brownies

Viele Menschen fragen sich, wie lange die Tannenbaum-Brownies frisch bleiben. In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, sind sie bis zu einer Woche haltbar. Sie können die Brownies auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Einfach in Portionen schneiden, in Frischhaltefolie wickeln und in einem Gefrierbeutel verstauen. Vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen lassen.

Ein weiteres häufiges Anliegen ist die Herstellung glutenfreier Brownies. Sie können das Rezept ganz einfach anpassen, indem Sie glutenfreies Mehl verwenden. Auch Mandelmehl oder Kokosmehl sind tolle Alternativen und sorgen für zusätzliches Aroma. Achten Sie darauf, dass die anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind.

Variationen und kreative Ideen

Um den Tannenbaum-Brownies etwas Besonderes zu verleihen, können Sie verschiedene Aromen in die Glasur einarbeiten. Anstelle von Vanilleextrakt könnte man beispielsweise Pfefferminz- oder Orangenextrakt verwenden, was den Brownies eine interessante Geschmacksnote verleiht. Diese Aromen passen hervorragend zur Weihnachtszeit und sind eine tolle Überraschung für die Gaumen Ihrer Gäste.

Wem die klassischen bunten Streusel nicht ausreichen, kann die Brownies auch mit Schokoladensplittern, gehackten Nüssen oder getrockneten Früchten dekorieren. Diese zusätzlichen Zutaten sorgen nicht nur für einen geschmacklichen Kick, sondern auch für eine ansprechende Optik, die das festliche Ambiente unterstreicht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?

Ja, die Brownies lassen sich gut einen Tag im Voraus backen und gekühlt aufbewahren.

→ Welche anderen Dekoren kann ich verwenden?

Sie können auch Zuckerfiguren oder essbare Glitzer für zusätzliche festliche Akzente verwenden.

Tannenbaum-Brownies

Genießen Sie diese festlichen Tannenbaum-Brownies, die den perfekten süßen Abschluss für Ihre Weihnachtsfeier bieten. Dieses einfache Rezept kombiniert klassische Schokoladenbrownies mit einem winterlichen Twist, indem es die Brownies in Form von Tannenbäumen dekoriert. Mit einer cremigen Glasur und bunten Streuseln, die die festliche Stimmung unterstreichen, sind diese Brownies sowohl ein visuelles Highlight als auch ein geschmacklicher Genuss. Ideal für Geschenke oder als Dessert für Ihr Weihnachtsessen – überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem kreativen Leckerbissen!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für Brownies

  1. 200 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade
  2. 150 g Butter
  3. 200 g Zucker
  4. 3 Eier
  5. 100 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. eine Prise Salz

Zutaten für Glasur und Dekoration

  1. 150 g Frischkäse
  2. 100 g Puderzucker
  3. 1 TL Vanilleextrakt
  4. bunte Streusel

Anweisungen

Schritt 01

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Brownie-Form einfetten.
  2. Die Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und gut vermischen.
  3. Zucker hinzufügen und gut verrühren.
  4. Eier nacheinander hinzufügen und gründlich vermischen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen, bis alles gut verbunden ist.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und etwa 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Schritt 02

  1. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Die abgekühlten Brownies mit der Glasur bestreichen und nach Belieben mit bunten Streuseln dekorieren.

Schritt 03

  1. Die Brownies in Tannenbaumform schneiden und anrichten.
  2. Fertig! Genießen Sie Ihre festlichen Tannenbaum-Brownies!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 pro Portion